vineri, 22 iunie 2012

SALATA DE DOVLECEI CU MAIONEZĂ



Ingrediente:
2-3 dovlecei în floare
O ceapă verde mică
O lingură cu maioneză
Sare şi piper după gust


Preparare:
Dovleceii se curăţă de coajă, sau se rad dacă sunt tineri. Se taie rondele

şi se pun la fiert În apă cu sare. Când sunt gata fierţi se pun într-o strecurătoare şi se scurg bine.

 Se pun în robot (sau se pasează bine cu orice alt instrument)  şi se amestecă cu maioneza şi ceapa tocată mărunt. Dacă nu este destul de picantă  de la maioneză, se mai potriveşte de sare şi piper.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu