duminică, 29 septembrie 2013

CHIFTELE DE PUI LA GRĂTAR

Ingrediente:
300 g carne de pui tocată
Un ou
O ceapă mică
Un morcov mic
2-3 căței de usturoi
Câteva fire de pătrunjel verde
Sare și piper după gust
Puțin ulei

Preparare:
Toate ingredientele, înafară de ulei, se pun în blender și se mixează bine. 

Din compoziția rezultată se modelează chiftele, mai mărișoare, 

care se ung cu puțin ulei și se pun pe grătarul încins 

câteva minute pe fiecare parte. 

Se servesc cu o garnitură la alegere ( de exemplu cartofi prăjiți) și cu salată. 

Este un mod ceva mai dietetic de a găti chiftelele

Un comentariu:

  1. Apreciez foarte mult retele dumneavoastra dietetice.Sincere felicitari.
    Olivia

    RăspundețiȘtergere