sâmbătă, 11 iulie 2009

GEM DIETETIC DE CAISE

Ingrediente:


1 kg de caise cantarite fara samburi

o cutie (350g) gelifiant dietetic cu fructoza (Dr. Otker)



Preparare:
Se aleg caise sanatoase, se spala,

li se scot samburii si se toaca marunt

Se adauga fructoza si se amesteca bine, obtinandu-se o pasta

Se pun pe foc si se fierb 3-5 minute. Se pune fierbinte in borcane, se sigileaza si se tin borcanele 5 minute pe capac, dupa care se pot pune in camara.

Produsul isi pastreaza o culoare frumoasa, apropiata de a fructelor si poate fi folosit si de diabetici.

Un comentariu: