duminică, 1 august 2010

PASTAI CU SMANTANA



Ingrediente:
1/2 kg de pastai galbene, tinere
250-300 ml smantana (min.16% grasime)
sare si piper dupa gust.


Preparare:
Se curata pastaile, se spala bine
si se pun la fiert in apa cu sare.
Cand au fiert,

se scurg de zeama care eventual a mai ramas si se adauga smantana.

Se lasa sa dea cateva clocote, se sareaza si se pipareaza dupa gust si se servesc fierbinti.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu