joi, 8 martie 2012

PĂSTĂI CU CARNE DE PUI

Ingrediente:
Carne de pui
O lingură cu ulei
O ceapă
Păstăi (am pus de la congelator)
O lingură de pastă de roşii
Sare şi piper după gust

Preparare:
Dacă păstăile sunt proaspete se aleg, se spală şi se dau câteva clocote în apă cu sare. Eu am folosit de la congelator şi această fază nu a mai fost necesară.
Se pune uleiul la încins şi se rumenesc bucăţelele de pui.

Se adaugă ceapa tocată,

amestecând să nu se ardă.

Când s-a înmuiat ceapa se adaugă pasta de roşii

şi păstăile.


Se dau câteva clocote, se potriveşte de sare şi piper şi se serveşte.

Cine doreşte poate adăuga usturoi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu