MENIU PENTRU ZIUA LUI MIRCEA - 30 IULE

Mircea, a implinit 32 de ani.
Iata ce am pregatit pentru colegii sai de birou:

Rulada din piept de pui cu unt si patrunjel
Oua de prepelita in crusta de chiftele din piept de pui cu susan si seminte de in



Rosii umplute cu branza de capra si pasta de masline


Rulada de spanac cu somon afumat si surimi
Icre de somon pe pat de andive




Cuburi marmorate
Chec aperitiv cu rosii si seminte de dovleac


Blinis crema de ciuperci, Feta



Ciuperci umplute cu oua de prepelita



Si... bineinteles torturi
Cu crema Ricotta si jeleu de lamaie pentru birou (reteta aici)



si cu crema Mascarpone si jeleu de citrice pentru restaurant