duminică, 7 noiembrie 2010

SALATA DE SFECLA ROSIE CU NUCI SI STAFIDE



Ingrediente:

•4 sfecle rosii, medii
•100 g stafide
•2 lingurite zahar brun
•50 ml ulei
•Suc de lamiae, dupa gust
•cateva nuci prajite
•Frunze de salata verde

Preparare:
Sfecla fiarta sau coapta se taie bastonase. Se pun stafidele si zaharul brun si se amesteca. Uleiul se amesteca cu sucul de lamaie. Se adauga peste sfecla si stafide. Se serveste pe frunze de salata verde presarata cu cativa mieji de nuca prajiti.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu