ZARZAVAT CONGELAT PENTRU IARNĂ

Am conservat ardei gras, mărar, pătrunjel, leuşten verde.

Ardeii se spală, li se scot cotoarele, se taie cubuleţe şi se pun în caserole sau în pungi de plastic.

Vedeaţa se spală, se zvântă şi se înfăşoarî strâns în folie alimentară.

Iarna, se taie cu cuţitul bucăţi potrivite şi se foloseşte.
La fel am congelat pătrunjel, frunze de ţelină şi leuştean.