Carne de pui
O lingură cu ulei
O ceapă
Păstăi (am pus de la congelator)
O lingură de pastă de roşii
Sare şi piper după gust
Preparare:
Dacă păstăile sunt proaspete se aleg, se spală şi se dau
câteva clocote în apă cu sare. Eu am folosit de la congelator şi această fază
nu a mai fost necesară.
Se pune uleiul la încins şi se rumenesc bucăţelele de
pui.
Se adaugă ceapa tocată,
amestecând să nu se ardă.
Când s-a înmuiat ceapa
se adaugă pasta de roşii
şi păstăile.
Se dau câteva clocote, se potriveşte de
sare şi piper şi se serveşte.
Cine doreşte poate adăuga usturoi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu