Ingrediente:
2-3 dovlecei în floare
O ceapă verde mică
O lingură cu maioneză
Sare şi piper după gust
Preparare:
Dovleceii se curăţă de coajă, sau se rad dacă sunt
tineri. Se taie rondele
şi se pun la fiert În apă cu sare. Când sunt gata
fierţi se pun într-o strecurătoare şi se scurg bine.
Se pun în robot (sau se
pasează bine cu orice alt instrument) şi
se amestecă cu maioneza şi ceapa tocată mărunt. Dacă nu este destul de picantă de la maioneză, se mai potriveşte de sare şi
piper.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu