PASTĂ DE TON ȘI MACROU AFUMAT

Ingrediente:

O conservă de ton în suc propriu

Un macrou afumat 

2 linguri cu maioneză

50 g unt

O linguriță de capere

Zeamă de lămâie, sare și piper după gust

Câteva măsline pentru decor 

Preparare:

Tonul se scurge de suc și se pune în blender. Macroul afumat se curăță de piele și de oase iar carnea se adaugă în blender. Se adaugă caperele, untul și maioneza și se mixează fie până se obține o pastă fină, fie una mai grosieră, rustică. Se potrivește de sare, piper și zeamă de lămâie. Se decorează după preferință cu câteva măsline, verdeață, feliuțe de lămâie.