1 MARTIE 2012

Deşi la Bucureşti ninge, în calendar a venit primăvara!

Pentru toţi prietenii mei, câte un mărţişor dulce, din toată inima!

Ingrediente:

cosulete de ciocolata
crema ganache
crema de cocos si ciocolata alba
decoratii (flori, frunze, buburuze etc) din pasta de lapte praf, martipan sau fondant
casolete sau cutii de prezentar

Preparare:

cosuletele de ciocolata se vor umple cu una dintre creme sau cu amandoua, dupa inspiratia fiecaruia. Se decoreaza cu flori, frunze etc se si ambaleaza frumos.

Mentiuni:

Eu le-am oferit pe post de martisoare dar, dupa reactia beneficiarelor, alaturi de bomboane sau citrice uscate pot constitui oricand un cadou inedit.

Le puteţi vedea şi aici:  http://www.culinar.ro/forum/continut/Dulciuri/21808/MARTISOARE-DULCI/

sau aici:  http://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/ma_ra_cent_ia_oare_dulci-4882/