Nimeni nu-şi va aduce aminte de tine pentru gândurile tale secrete.
•Gabriel Garcia Marquez - ultima scrisoare din “veacul de singurătate”.

luni, 6 aprilie 2009

CAPSUNI UMPLUTE

INGREDIENTE:
capsuni (mai mari si nu prea coapte)
frisca,
sos de ciocolata
PREPARARE:
capsunile se spala, li se taie coditele si si se cresteaza in 4 sau 6, de la varf spre baza, oprindu-ne la 4-5 mm de baza. In dechizatura formata se spriteaza frisca. Se decoreaza cu sos de ciocolata sau de capsuni.
Sosul de ciocolata l-am facut asa: 1 lingura de suc de visine l-am fiert cu o lingura de zahar pana s-a legat bine. L-am lasat sa se racoreasca si am adaugat cateva patratele de ciocolata, amestecand pana s-a topit.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu