Nimeni nu-şi va aduce aminte de tine pentru gândurile tale secrete.
•Gabriel Garcia Marquez - ultima scrisoare din “veacul de singurătate”.

duminică, 28 iunie 2009

PRAJITURA CU BRANZA SI VISINE



Ingrediente:
1 kg branza de vaci
2 iaurturi cu fructe
200 g zahar (sau dupa gust)
2 pachete budinca de vanilie
1 baton de vanilie
4 oua
1/2 kg de visine
200 g stafide


Preparare:
Se amesteca branza cu iaurtul, ouale, praful de budinca, vanilia si zaharul pana se obtine o pasta

Se adauga stafidele si se inglobeaza in compozitie

Se toarna compozitia in tava unsa cu unt

deasupra, se pun visinile (fara samburi), scurse de zeama
Se coace in cuptorul preincalzit, cam o ora.

Se serveste calda sau rece, presarata cu zahar pudra.

2 comentarii: