ARICI DIN PATEU DE FICAT DE PUI

INGREDIENTE
2 ficatei de pui
2 oua fierte tari
100 g unt
sare, piper, nucsoara
aspic, masline, salata verde pentru ornat


PREPARARE
Ficateii de pui, spalati si curatati se trag in tigaie cu o lingura de unt. Se pun in robot impreuna cu ouale fierte si restul de unt pana se face o pasta foarte fina.
se aseaza pe platou si se orneaza ca mai sus dupa care se inapeaza.