SOS ALB CU CONIAC SI SMANTANA

INGREDIENTE:
1 paharel de coniac
1 paharel de apa
200 ml smantana
zeama de la o portocala,
sare, piper
PREPARARE:
Se pun la fiert coniacul cu apa si cu zeaa de portocala. Se adauga smantana si se fierbe pana scade la jumatate.
Este foarte bun pentru garniturile de legume dulci: sfecla rosie, morcovi, etc

Pozele sunt la GARNITURA DE SFECLA ROSIE CARAMELIZATA si la CUPELE DIN PARMEZAN