Bucatarie, icoane, goblenuri...cateva din pasiunile mele pe care vreau sa le impartasesc cu voi.
Nimeni nu-şi va aduce aminte de tine pentru gândurile tale secrete.
•Gabriel Garcia Marquez - ultima scrisoare din “veacul de singurătate”.
duminică, 1 august 2010
PASTAI CU SMANTANA
Ingrediente:
1/2 kg de pastai galbene, tinere
250-300 ml smantana (min.16% grasime)
sare si piper dupa gust.
Preparare:
Se curata pastaile, se spala bine
si se pun la fiert in apa cu sare.
Cand au fiert,
se scurg de zeama care eventual a mai ramas si se adauga smantana.
Se lasa sa dea cateva clocote, se sareaza si se pipareaza dupa gust si se servesc fierbinti.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu