PRAJITURA CU GRIS SI FRUCTE

Ingrediente:

- 150 g zahar
- un plic zahar vanilat
- putina sare
- 4 oua
- 750 g branza de vaci
- 150 g gris
- 1/2 pachetel praf de copt
-1 pachet budinca de vanilie
-1 kg fructe (eu am pus prune, struguri albi si negri, zmeura, afine)
-zahar pudra pentru presarat deasupra

Preparare:

Fructele mai mari se taie bucati potrivite.

Se bat ouale cu zaharul, sarea, vanilia si praful de budinca. Se adauga branza de vaci sfaramata, apoi grisul si praful de copt. La sfarsit se adauga fructele, se amesteca cu grija si se punecompozitia in tava unsa si tapetata cu faina.

Se pune in cuptorul preancalzit si se coace pana trece testul scobitorii.
Se presara cu zahar pudra, se taie patrate si se serveste.


Este o prajitura foarte usor de facut si foarte buna!