TARTA CU MERE ŞI NUCI

Ingrediente: 

Pentru blat:

250 g făină

150 g unt

100 g zahăr pudră

Pentru umplutură:

3 linguri cu griş,

3 linguri cu zahăr,

4-5 mere curăţate şi tăiate cubuleţe,

Scorţişoară,

40 g unt,

100 g nuci.

Preparare:
Blat: Untul se pune la topit şi se amestecă cu zahărul pudră. După ce s-a răcit  se  adăugă făina şi se amestecă pentru a forma un aluat, care  se dă la rece pentru 30 minute.

Tava pentru tartă se unge  cu unt  şi se tapetează  cu făină, apoi se aşează aluatul scos din frigider.

Se presară 3 linguri de griş, apoi se aşează  merele tăiate cubuleţe, se pudrează cu  scorţişoară şi zahăr (cele 3 linguri) şi untul tăiat feliuţe. La final  se aşează pe margine nucile. 

Se  dă tarta la cuptor pentru 40-50 de minute.