Deşi la Bucureşti ninge, în calendar a venit primăvara!
Ingrediente:
cosulete de ciocolata
crema ganache
crema de cocos si ciocolata alba
decoratii (flori, frunze, buburuze etc) din pasta de lapte praf, martipan sau fondant
casolete sau cutii de prezentar
Preparare:
cosuletele de ciocolata se vor umple cu una dintre creme sau cu amandoua, dupa inspiratia fiecaruia. Se decoreaza cu flori, frunze etc se si ambaleaza frumos.
Mentiuni:
Eu le-am oferit pe post de martisoare dar, dupa reactia beneficiarelor, alaturi de bomboane sau citrice uscate pot constitui oricand un cadou inedit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu